Le fameux document de l'association professionnelle américaine des diététistes, dans lequel ils expriment depuis de nombreuses années qu'une alimentation végétalienne bien planifiée peut convenir à toutes les étapes de la vie, vient d'être mis à jour — avec une nouvelle section sur les bienfaits environnementaux! «It is the position of the Academy of Nutrition and Dietetics that appropriately planned vegetarian, including vegan, diets are healthful, nutritionally adequate, and may provide health benefits for the prevention and treatment of certain diseases. These diets are appropriate for all stages of the life cycle, including pregnancy, lactation, infancy, childhood, adolescence, older adulthood, and for athletes. Plant-based diets are more environmentally sustainable than diets rich in animal products because they use fewer natural resources and are associated with much less environmental damage.»
Suite de l'article ici ou sur Facebook Veganavie
0 commentaires:
Publier un commentaire